IL NOSTRO MENU
Piatti equilibrati, dalla tradizione della cucina mediterranea
Dal Mare
Antipasti
Millefoglie di patate e polipo
Tartare di tonno
Carpaccio di aragosta o di pesce
Insalata di mare tiepida
Primi piatti
Penne al granchio
Spaghetti al polipo
Gnocchi di patate ai frutti di mare
Gnocchi sardi alla putanesca di mare
Calamarata pomodoro e calamari
Risotto alla pescatora
Ravioli di pesce
Secondi piatti
Filetto di pesce alla griglia o alla mugnaia
Aragosta alla griglia
Pesce intero alla griglia o all'acqua pazza
Polipo alla griglia o fritto
Frittura mista di pesce, calamari e gamberi
Spiedini di calamari o di gamberi
Dalla Terra
Antipasti
Misto di affettati
Tortino alla parmigiana
Arancino di riso
Crocchette di patate e mozzarella
Caprese mozzarella e pomodoro
Burrata
Carpaccio di manzo
Primi piatti
Casareccie con pomodori secchi, provola e pistacchio
Pasta mista con zucca e salsiccia
Orecchiette con friarielli
Spaghetti con noci e zucchine
Le classiche: Amatriciana, Carbonara, Gricia, Aglio olio e peperoncino
I Risotti: Al lambrusco, al trevigiano, ai porcini, alla parmigiana, foglia d'oro
Tagliatelle al ragu'
Lasagne alla Bolognese
Lasagne zucca e melanzane
Ravioli di zucca
Ravioli di funghi porcini
Secondi piatti
Filetto alla griglia
Filetto al pepe verde, porcini, aceto balsamico
Grigliata mista di carne
Tagliata di manzo
Spiedini di carne mista
La nostra Cantina
Selezione dei migliori vini:
Italiani
Spagnoli
Cileni
Champagne Francesi
Spumanti Brut Franciacorta
Liquori Italiani e Internazionali
Selezione di Rum Cubani
Acqua, bibite e succhi di frutta
